パン

ブドウパン&ウィンナーパン

今日から旦那弁当始まりました…5時起きです(T_T) 今までは、起きれなくってね、可哀想な出勤をしてた旦那(鬼嫁w) あ〜PCなんぞいじってないで寝ろよって?ええ、その通り(笑) 涼しくなってきたからな〜とは思ってたけど、起きる自信が無い。 一つ思ったの…

パンを焼いて・・・

今日もいいお天気。 ん〜おべんとでも持って、いつもの線路際の道へ行くか〜 と思い立ち、パンを焼きました〜^^ウィンナーパンとチーズパンは、 いつもの門間みかさんのリッチパン生地で。 あと、ずっとかごの中にあったのだけど、ライ麦粉。 全粒粉の方が…

久しぶりにパン焼いた^^

最近熱やら風邪やら、歯が痛いやらで、 パンを作る気が今ひとつ無かったのです。 少しその気になったら、義母がパン持ってくるしwでも昨日、お友達がパンを焼いたというメールが着た♪ 美味しそうな画像に、焼きたて食べたいなぁ〜〜と思っちゃた^m^♪ 午前中…

白玉粉入りパン&あんぱん

うまうまな日々のけいちんさんのところで白玉粉入りあんぱんというのを見ました。最近あんぱん作ってないし、 なんだか美味しそうな写真に、 作るぞ〜モードになりました^^けいちんさんが詳しいレシピを載せてくださったので うまくいきました〜感謝(´▽`)…

カレーパン焼いたけど…

先日作ったナスカレー。 余っているから作ってみようかな〜と 焼きカレーパンを作ってみました。 「500円でわかる!基本のパン」←この本を見て作りました^^何でこの時間に? はっはっは昼間は時間がなかったので出来なくって、 カレーの寿命が気になって、…

◎べーグル◎

うっふっふ^m^大好きなパンの一つ、べーグル♪昨日作ってみましたよん〜「500円でわかる!基本のパン」←この本を見て作りました^^ なかなかうまくいきました♪でも、もう少し穴が大きい方が良かったかな(笑)これだけ見たら、上手だよね(笑) なかなか最初にし…

ウインナーパン&スコーン

今日は雨。 梅雨入りもしましたね〜雨ということはお散歩がない。…ということはうっしっし^m^パン作りしていいということね♪ (発酵時間気にして出かけられないもんw)べーグルを作りたいと熱望しているけど、 子供たちのことを考えたらウインナーパンだわ…

コーンパン&ベーコンエピ

どうも本調子でなく、昨日も今日も微熱気味。 ですが、買ったばかりのパンの本の 作りたいモノがたくさんある〜(前の本はどうしたw) 「500円でわかる!基本のパン」という本です^^ 気になっていたのだけど、 一応他にも本あるしな〜と悩んでいて。「うま…

あんぱん

今日はひさびさCちゃんママ&Cちゃんが うちに遊びに来てくれるので、 前から思ってたモノを作ってみた…うふ♪(* ̄ー ̄)vいつものあんぱんで、何か形を作ってみたかったのね。んで、1.5倍の量の生地で作ってみたの^^ どど〜ん♪カメさんあんぱん☆ 胴体も足…

パンパンパパンパン♪

毎日のように強力粉を消化している私…パン作りって面白すぎる^^先日、お友達のゆかさんに、簡単なパンの作り方を、 こっそり教わったので作ってみたの^m^ (5月12日)まんまるで可愛い〜^^ 何しろ、手もあまり汚れず、発酵も簡単、 ウソみたいにあっとい…

クルミパンとあんぱん

またまたみかさんの本からパン作り〜今回は…クルミパンとあんぱんです〜^^お友達のリクエストもあったけど、 とにかく自分が食べたい(笑) 好きなんですよクルミパン。体調もまぁまぁなので、作ってみました〜クルミパン♪形はまぁまぁかしら。ホカホカ湯気…

ブドウパン

うひひ♪昨日から仕込んでいた干しブドウのラム酒漬け。今日は2種類パンを焼くぞ〜♪ (byみかさんの本より)ブドウパンです^^なんかカピバラに似てる(笑)温かなうちに切ってしまったので少しつぶれた(笑) だって早く食べたかったんだもん〜カンパーニュの生…

またパン焼いたの(笑)

なんでまた私は、やり始めたらトコトンやらないと 気がすまないのかしらね…ある意味やな性格(笑)今日は本を見てやりたかったパン焼いちゃったよ〜ん♪カンパーニュを焼きました♪ (byみかさんの本より)まずまずの焼け具合かな? とはいえ、クープ(切れ目)…

ちぎりパン

いや〜昨日本買ったら今日やりたくなるわけでして(笑)買った本はこちら「みかさんの手づくりパンのある楽しい食卓」 門間みか著 主婦と生活社 3〜4冊ネットで候補をあげたなかの1冊で、 本屋さんで見たらやはりいい感じ。その中から作ったのがこちら。「ちぎ…

パン作り

近所の友達、Cちゃんママが、ベルメゾンで毎月送ってくる パンを作るセットを頼んでいるとのこと。最近、炊飯器やオーブンでいろいろ作って、 パンってやってみたいことになってた。 ので…私も頼んでしまいました〜(笑)粉もイーストも全部揃ってて、 袋の中…