おほほ〜昨日から寝かせていた鳥はむ。 これまたいい感じに仕上がりましたわ＾＾ でも台風接近のせいかお天気悪くて 買い物に行く元気もなく（頭痛いのさ・・・） ラーメンスープにする予定が雑炊になりましたとさ・・・ でもそれでも激ウマ 中華ダレ（と名…

今日も鳥はむ3枚目（爆） 70時間経った漬けてある鳥はむ。（チルド室にいる） 今日は買い物前に塩抜きして行ったので、1時間半塩抜き。 お湯の中は「にんにく数粒・しょうが1かけ・セロリの葉」 分厚いお肉なので投入して再沸騰まで待つ。 1時間後にラップグ…

今日もチャレンジ「鳥はむ」 今日のやり方は、ハチミツ大さじ1・塩小さじ3〜4杯 ・粗引きコショウ多め・にんにくスライス。42時間漬け込み。 1時間塩抜き。 沸騰したお湯に「にんにく数粒・しょうが1かけ・ねぎ5cm4つ・ダシ昆布10cm」 投入後即火を消して、1…

うっふっふ 22日の日に、お友達のグーちゃんに聞いた「鳥はむ」 2ちゃんねるで話題らしい（しかもけっこう前かららしい(^^;)） HPも教えてもらったので、 見てみたら、画像掲示板でまたヨダレ(￣?￣)ジュル・・・ こりゃ作りたい！本能のままに次の日（23日…

何かすごく久しぶりだなぁ〜 あっちが気が向いたなら、こっちは気まぐれかも 12日のお食い初めは何とか無事終了。 少しグチもあったけど、友達に聞いてもらって気が済んだ（笑）と〜にかく首が痛くて、整骨院の先生いわく、肩こりのひどい奴 （を何だか専門…

は〜ようやく終わった〜 最近ぴぃすけがきちんと23時までに寝るので 私はPC三昧出来るんだけど掲示板とゲストブックはいいかも アイコンはもう少し滑らかに動くようにならないとな〜今日は午前中かけて作ってた壁紙・・・ どうもサイズが大きすぎ？あ〜あ多…

ちょこっとバタバタしてたので、やっと書けます。 詳しいことは、また気が向いた日記に書きますが。ぼぉ〜っとするこの時間がとてもいい感じ今日は、初モノ「さんま」でした〜 久々お魚だった気が・・・いかんな〜 何か毎日、あ〜ちゃんのマンマ、 自分たち…

な〜んか変な夢を見る。 昨日も今日も、しかも明け方の授乳あとの 1時間〜程の睡眠時間で見る・・・ ものすごい気分が悪いので、結局寝起き最悪。。。酒かっくらって10時間ぶっとおしで寝たい〜夢の内容書くと、愚痴っぽいからやめときます。 ええ、そういう…

何か壮絶そうなタイトルをつけてしまった（笑） いや〜うちはまだ、徒歩5分のところに住むくらいだから、 マシだとは思っているんだけど。同居の予定でいたしね・・・ おまけに母1人子1人の私。母を同居させてもらったことは とてもとても感謝している。そう…